Nature,
Bien-être,
Food
Traiteur nomade et créative.
Cheffe privée & retraites.
Création de contenu bien-être.
À propos
Qui est Emma dans la cuisine ?
Je suis Emma Bornes, Cheffe végétarienne et conseillère en naturopathie.
À l’écoute de mon coeur comme de mes papilles, je propose des services de traiteur nomade, de cheffe privée pour tout type d’évènement (mariages, retraites de yoga, évènements d'entreprise, lancement de marque,...), ainsi que de consulting bien-être et alimentation.
Toutes les prestations que je propose sont axées autour de ces 3 compétences : cuisine créative, approches naturelles & naturopathie positive.
Ils m'ont fait confiance
Une démarche éco-responsable
Mon approche est holistique, repose sur les principes de la Naturopathie et est respectueuse de l’environnement.
Grâce à mes connaissances en naturopathie et en nutrition, je propose des menus créatifs et 100 % sur mesure, qui favorisent un équilibre naturel tout en respectant les besoins individuels et les préférences alimentaires.
Parce que l’alimentation est un acte engagé, je privilégie des ingrédients issus de pratiques durables, locales et biologiques, afin de limiter l’impact environnemental et de soutenir une agriculture respectueuse de la biodiversité. Chaque menu est conçu sur mesure, en accord avec les besoins spécifiques des convives, tout en évitant le gaspillage alimentaire.
Je favorise les événements à dimension humaine (moins de 50 personnes) afin de garantir une expérience culinaire responsable, sans surplus inutile et avec un impact environnemental maîtrisé.
Et comme l’alimentation joue un rôle majeur dans la sphère émotionnelle, je prends bien soin de ne pas omettre le plaisir gustatif et toujours proposer des plats gourmands !
