Recette
Le « Persian » Latte
Une recette de latte doux, floral et réconfortant, à la rose, safran & cardamome
1 mai 2023
Une boisson douce, réconfortante, qui appelle au voyage et à des contrées épicées ????
L’eau de rose calme les anxiétés et soulage les maux d’estomac, le safran est un puissant antidépresseur et régulateur de l’humeur, la cardamome facilite la digestion et calme le système nerveux.
Cette boisson est absolument délicieuse et idéale à boire le soir, après le dîner.
Faire pour
1 tasse
Temps de préparation
5 min
Temps total
20 min
Ingrédients
- 1 tasse de lait végétal (ici avoine)
- 1 demi cuillère à café d’eau de rose
- 2 graines de cardamome pilées
- 2 pistils de safran
- 1 cuillère à café de miel
Tags
anti dépresseur | anti-stress | boisson | boisson du soir | cardamome | eau de rose | lait végétal | latte | vegan | végétarien
Instructions
- Faire infuser les pistils de safran dans le lait pendant 10-15mn.
- Blender le lait safrané + cardamome et faire chauffer 5-7mn à feu doux.
- Une fois chaud, ajouter l’eau de rose, le miel, mélanger, filtrer et servir.
